Белизномер БЛИК предназначен для экспрессной оценки сортности муки по белизне и контроля технологического процесса на мукомольных предприятиях, а также для входного контроля качества муки на хлебопекарных предприятиях. Белизномер позволяет определять белизну пшеничной муки различны …
Белизномер РЗ-БПЛ-ЦM предназначен для определения качества и сортности муки на предприятиях мукомольной и хлебопекарной промышленности путем измерения коэффициента отражения и показателей белизны муки в отдельных участках, выделяемых цветным светофильтром.
Особенностью белизномера являет …
Белизномер СКИБ-М предназначен для экспрессного определения белизны пшеничной (хлебопекарной и общего назначения) и ржаной хлебопекарной муки и оценки ее сортности в соответствии с ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454 в лабораториях и цехах мукомольных заводов, мини-мельн …
Влагомер зерна Wile-55 предназначен для экспресс-измерения влажности зерновых, зернобобовых и масленичных культур, а также продуктов их переработки. Влагомер зерна Wile 55 используется для измерения влажности цельных зерен и семян. Содержание влаги в измеряемой массе отображается на LCD-дисп …
Диафаноскоп ДСЗ-2М для определения стекловидности зерна применяется в лабораториях хлебоприемных и мукомольных предприятий, в сельском хозяйстве и испытательных центрах РГХИ. Диафаноскоп предназначен для определения стекловидности зерна по его оптическим свойствам.
Принцип дей …
Инфракрасный анализатор СПЕКТРАН-119 М предназначен для определения показателей качества зерна, зерновых культурах и продуктах их переработки. Области применения - хлебозаводы, мелькомбинаты, птицефабрики, комбикормовые заводы. Принцип действия анализатора СПЕКТРАН основан на измерении …
Мельница лабораторная ЛМТ-1 предназначена для измельчения зерна пшеницы, ржи и других сельскохозяйственных культур с влажностью до 20% при определении качества и количества клейковины, "числа падения", а также других показателей, при определении которых требуется размол продукта до заданной …
Объемометр ОХЛ-2 - прибор для определения объема хлеба предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объемному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке. Объемометр используется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных пре …
Печь сушильная лабораторная ПС-1М предназначена для экспресс-анализа влажности пищевого сырья и продуктов: теста, хлеба, клейковины по методу Чижовой. Печь сушильная ПС-1 используется для определения влажности на хлебопекарных, кондитерских, зерноперерабатывающих, макаронных, дрожжевых, крах …
Прибор для оценки качества клейковины ИДК-3М (автомат) предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Принцип определения качества основан на измерении величины остаточной деформации образца клейковины после воздействия на него тарированной нагрузки (пуансон …
Приборы для определения пористости хлеба (типа Журавлева) предназначены для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.
Конструкция и принцип работы устройств КП-101, УОП-01 и К …
Прибор для определения числа падения (автолитической активности) ИЧП1-2 предназначен для оценки хлебопекарных свойств и контроля качества продовольственного зерна, ржи и пшеницы, выработанной муки и других крахмалосодержащих продуктов путем определения автолитической акти …
Тестомесилка У1-ЕТК (со встроенным дозатором) предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины. Тестомесилка применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных и пищевых предприятий, ГХ …
Устройство для отмывания клейковины МОК-1М предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки без применения ручного труда.
Принцип работы устройства MOK-1M основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа на пробу теста, помещенную в о …
Устройство для отмывания клейковины У1-МОК-3М предназначено для отмывания и отжима сырой клейковины из зерна (шрота) и муки пшеницы без применения ручного труда. Высокая надежность обеспечивается новыми техническими решениями. К устройству прилагается бачок для автономной подачи воды.
От …